Vinařství se nachází v obci Šatov, která je bezpochyby centrem vinařství ve znojemské oblasti. Vinařství je zaměřeno na výrobu kvalitních lahvových vín. V produkci převládají bílá vína a z modrých odrůd vyrábíme především růžová vína a klarety. Ve sklepním labyrintu pořádáme řízené ochutnávky sommeliérem do 40 osob.
Vinárna je umístěná v přízemí, přímo pod penzionem, kde si mohou naši hosté v domácím prostředí posedět s přáteli a strávit příjemné chvíle nad sklenkou dobrého vínka. Součástí vinárny je kuchyňský kout a vinotéka s našimi víny. Můžete zde uskutečnit oslavu narozenin, firemní večírky a jiné akce. Nabízíme posezení pro 30 osob s možností živé nebo reprodukované hudby. Možnost rozvozu vín od 12 ks libovolných lahví.