Je možné vybírat ze 16 druhů sudových a minimálně 200 druhů lahvových moravských a českých vín ve všech jakostních kategoriích – tzn.: stolní, zemská, jakostní, jakostní vína s přívlastkem: kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, slámová, ledová, výběr z cibéb a likérová vína.